Levure de bière en paillettes 175g - bio
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Ingrédients : levure de bière (95%), extrait de malt d'orge (gluten). Allergènes : voir la liste des ingrédients en gras.
Poids : 175g
*Issu de l'agriculture biologique.
Informations nutritionnelles pour 100g :
Energie | 327Kcal |
Protéines | 47.7g |
Lipides | 4.9g |
Dont saturés | 1g |
Glucides | 13.3g |
Dont sucres | 1.3g |
Vitamine B1 | 10.4mg (945% AQR*) |
Vitamine B2 | 3.8mg (271% AQR*) |
Vitamine B3 | 28.9mg (181% AQR*) |
Vitamine B5 | 7.7mg (128% AQR*) |
Vitamine B6 | 1.1mg (79% AQR*) |
Vitamine B9 | 1500µg (750% AQR*) |
Zinc | 9.9mg (99% AQR*) |
Sel | 0.22g |
*AQR : Apports quotidiens de référence.
A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Conseils d'utilisation :
La levure de bière présente une saveur typique, chargée des parfums de l'orge et du houblon.
Elle se saupoudre directement sur vos plats froids (crudités, salades...), ou sur vos plats chauds après cuisson (légumes, pâtes).
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