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Un Monde Vegan vous propose : Mirin (vin de riz doux) 250ml - bio
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Un Monde Vegan vous propose : Mirin (vin de riz doux) 250ml - bio

Mirin (vin de riz doux) 250ml - bio

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Sans huile de palme Sans gluten Bio

12/09/2026

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Ingrédients : Riz doux* 52%, eau, riz complet* 23%, Koji (Aspergillus oryzae).

Contenance : 250ml


* Issu de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles pour 100g :

Énergie 264Kcal
Protéines 0.6g
Lipides 0g
Dont saturés 0g
Glucides 42g
Dont sucres 40g
Fibres 0g
Sel 0.6g

Le Mirin de Lima est un vin de riz doux 100% japonais.
Il provient de la région de Mikawa, connue pour son climat doux et l'eau douce de la rivière Yahagi. Soigneusement fermenté et mûri pendant un an, il accompagne aussi bien les plats sucrés que les plats salés. 

Le mirin contient 14% d'alcool en volume.

Conseil d'utilisation : Le mirin se marie bien avec les légumes sautés, les salades, les sauces et les marinades. Le mirin est également un ingrédient clé de la sauce teriyaki traditionnelle.
LIMA
LIMA-9146

Fiche technique

Sans huile de palme
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Sans gluten
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Bio
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26.88 €

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