Pâte de curry rouge 105g - bio

Ingrédients : Piment rouge* (dont piment rouge frais* équeuté à la main), épices curry rouge poudre*(14,9%) (dont paprika*, coriandre*, cumin*, piment*, épices* (0,9%)), huile de tournesol*,ail*, oignon*,vinaigre d’alcool*, poivron rouge*, sel, gingembre*, citronnelle*, jus de citron*, citron vert*. Allergènes : voir la liste des ingrédients en gras.

Poids : 105g

* Issu de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles pour 100g :

A conserver au réfrigérateur après ouverture.

A diluer dans de l’eau, du lait de coco/amande, soja cuisine...

Idée recette :

Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, ajouter 1 oignon moyen émincé et 2 gousses d'ail écrasées et faire revenir pendant 2 à 3 minutes.
Ajouter 500g de légumes et faire revenir jusqu'à obtenir une coloration brune. Mélanger avec 1 cuillère à café de Pâte de curry vert rouge.
Ajouter 300ml de lait de coco, 3 piments verts émincés et 1 cuillère à soupe de sucre brun.
Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 10 minutes en mélangeant régulièrement.
Incorporer 1 gros poivron vert tranché et 2 cuillères à soupe de citron vert.
Servir avec du riz.

INFO PRO : Colis de 6 unités