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Ingrédients : eau, gluten de farine de blé*, shoyu* (soja*, blé*, eau, A. Oryzae), huile de tournesol*, gingembre*, algues : kombu. Allergènes : voir ingrédients en gras.
Poids : 250g
* Issus de l’agriculture biologique.
Informations nutritionnelles pour 100g :
| Energie | 144 Kcal |
| Protéines | 19.1g |
| Lipides | 4.6g |
| Dont saturés | 0.3g |
| Glucides | 6.2g |
| Dont sucres | 0.5g |
| Sel | 1.25g |
A conserver au réfrigérateur. Une fois ouvert, consommer dans les 48 heures. Peut être congelé (pas d'altération de texture ou de goût). Consommer dans les 3 mois après congélation. Conditionné sous une atmosphère protectrice.
Conseils de préparation :
Cuisinez-le coupé en tranches, en dés, haché. Cuire à l'étuvée ou le frire.
Produit fragile, nous vous conseillons de le congeler dès réception si vous ne le consommez pas dans les 48h.