Pâte façon curry indonésien satay 180g

Ingrédients : oignon*, mélasse*, eau, huile de tournesol*, sucre*, purée de gingembre* (5,4%), sirop de dates*, purée d'ail* (2,7%), sel de mer, amidon de maïs, régulateur d'acidité : acide citrique, fenouil*, fenugrec*, cumin*, cannelle*, paprika*, huile de citronnelle. Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque. Allergènes : voir la liste des ingrédients en gras.

Poids : 180g

* Issu de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles pour 100g :

A conserver au réfrigérateur après ouverture.

Idée recette :

Faîtes réduire 1/2 boîte de crème de coco dans un wok. Ajoutez un gros oignon émincé et remuez régulièrement jusqu'à ce qu'il soit cuit. Mélangez à un 1/2 pot de pâte de curry Geo et faîtes frire. Ajoutez le reste de la boîte de crème de coco et 1 brique de lait de coco. Ajoutez 500g de tofu frit et un peu de sauce soja pour parfumer. Faîtes réduire jusqu'à obtenir une consistance plus épaisse.
Si vous le désirez, vous pouvez ajouter une cuillère de beurre de cacahuète.
Servez avec du riz et de la coriandre fraîche.