Rupture de stock
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Fèves de cacao cru 250g
10,80 €
Rupture de stock
Ingrédients : Fèves de cacao cru*.
Poids : 250g
* Issu de l'agriculture biologique.
Informations nutritionnelles pour 100g :
| Energie | 650Kcal |
| Protéines | 14.0g |
| Lipides | 57.0g |
| Dont saturés | 26.0g |
| Glucides | 22.0g |
| Dont sucres | 0.0g |
| Sel | 0.0g |
Après récolte nos fèves de cacao sont fermentées avec leur pulpe. Elles sont ensuite lavées avant d'être séchées au soleil. Grâce à ce procédé sans torréfaction ni cuisson, nous conservons toute la puissance aromatique et les vertus nutritionnelles du cacao cru. Parfois le beurre de cacao migre en surface et forme une pellicule blanche qui disparait en frottant ou chauffant un peu.
RRRAW-5009
Fiche technique
- Sans huile de palme
- sans-huile-de-palme
- Sans gluten
- sans-gluten
- Bio
- bio
43.20 €