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Cuisine vegan pour carnivore
22,00 €
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Chef personnel d'Ellen Degeneres et Portia Rossi ainsi que diplômé au Culinary Institute of America, Roberto Martin partage plus de 1200 recettes qui mettent la cuisine végane à portée de tous.
Le trio a appris ensemble que la cuisine végane est similaire à n'importe quelle autre cuisine, il suffit de combiner les bons ingrédients et d'adapter les recettes pour n'utiliser aucun produit venant d'animaux.
Ce livre renferme des recettes qui plaisent à tous, végétarien, végétaliens mais également à ceux qui ne suivent pas ces régimes alimentaires.
Les pancackes bananes, la tourte au faux poulet ou le cheesecake au chocolat sont autant de plats et desserts que vous pourrez aisément réaliser sans chambouler radicalement vos repas.
Auteur : Roberto Martin
Photographies : Quentin Bacon
Le trio a appris ensemble que la cuisine végane est similaire à n'importe quelle autre cuisine, il suffit de combiner les bons ingrédients et d'adapter les recettes pour n'utiliser aucun produit venant d'animaux.
Ce livre renferme des recettes qui plaisent à tous, végétarien, végétaliens mais également à ceux qui ne suivent pas ces régimes alimentaires.
Les pancackes bananes, la tourte au faux poulet ou le cheesecake au chocolat sont autant de plats et desserts que vous pourrez aisément réaliser sans chambouler radicalement vos repas.
Auteur : Roberto Martin
Photographies : Quentin Bacon
Parution :15/08/2014
Format : 23,6 x 2 x 19 cm - 230 pages
EAN : 9782825143964
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