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Gluten pur 500g

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Sans huile de palme Bio

03/12/2024

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Ingrédients : gluten de blé*. Allergènes : voir la liste des ingrédients en gras.

Poids : 500g

* Issu de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles pour 100g :

Énergie 376Kcal
Protéines 83g
Lipides 2g
Dont saturés 0.4g
Glucides 6g
Dont sucres 0g
Fibres 1.0g
Sel 0.07g


A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.

Conseils d'utilisation :

A utiliser en mélange avec de la farine de blé pour augmenter sa teneur protéique ou pour préparer le seitan, qui peut se cuisiner pané en tranche, émincé, haché, etc.

Idée recette :

Retrouvez la recette de nuggets de seitan et sauce au yaourt et la menthe en cliquant ici.

PRIMEAL-0400

Fiche technique

Sans huile de palme
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Bio
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