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Gluten de blé 500g - bio
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9,95 €
22/09/2026
Disponible
Ingrédients : gluten de blé*. Allergènes : voir la liste des ingrédients en gras.
Poids : 500g
* Issu de l'agriculture biologique.
Informations nutritionnelles pour 100g :
| Énergie | 378Kcal |
| Protéines | 77g |
| Lipides | 2g |
| Dont saturés | 0.4g |
| Glucides | 12g |
| Dont sucres | 0.1g |
| Fibres | 2g |
| Sel | 0.3g |
A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Conseils d'utilisation :
A utiliser en mélange avec de la farine de blé pour augmenter sa teneur protéique ou pour préparer le seitan, qui peut se cuisiner pané en tranche, émincé, haché, etc.
CELNAT-6214
Fiche technique
- Sans huile de palme
- sans-huile-de-palme
- Bio
- bio
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