Préparation pour crêpe pommes/cannelle 375g
Ingrédients : amidon de maïs, fructose, pomme séchée (dioxyde de soufre) (7%), farine de maïs, poudres à lever : phosphate de monocalcium, bicarbonate de sodium, carbonate de calcium; cannelle (0,9%), fécule de pomme de terre, farine de pois cassés jaunes, amidon de tapioca, gomme végétale (stabilisant) : gomme de guar, méthylcellulose; régulateur d'acidité : acide citrique
Poids : 375g
Informations nutritionnelles pour 100g :
Sec |
Préparée |
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Energie | 335Kcal | 173Kcal |
Protéines | 1.1g | 0.6g |
Lipides | 0.2g | 0.1g |
Dont saturés | 0.0g | 0.0g |
Glucides | 81.5g | 42.1g |
Dont sucres | 10.0g | 5.2g |
Fibres |
2.9g |
1.5g |
Sel | 1.4g | 0.7g |
A conserver dans un endroit frais et sec.
Conseils d'utilisation :
Versez le contenu du sachet dans un grand bol et ajoutez 450ml d'eau, 60ml d'huile végétale ou de margarine. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Utilisez plus de liquide pour des pancakes plus fins.
Graissez une poêle et préchauffez.
Versez une louche de pâte dans la poêle pour chaque pancake sans étaler et laissez cuire à feu moyen.
Quand des bulles apparaissent sur le dessus de la pâte et que les pancakes se décollent, retournez-les et retirez-les lorsqu'ils sont dorés.