Risotto à la provençale 300g
Ingrédients : Riz arborio blanc*, tomate*, oignon*, farine de riz* , sel marin, huile d'olive vierge extra*, poivron rouge*, amidon de maïs*, herbes de Provence*, ail*, poivre*, piment*, antioxydant : extrait de romarin*.
Poids : 300g
* Issu de l'agriculture biologique.
Informations nutritionnelles pour 100g :
Energie | 351Kcal |
Protéines | 7.3g |
Lipides | 2.5g |
Dont saturés | 0.5g |
Glucides | 73.4g |
Dont sucres | 3.2g |
Sel | 1.8g |
Conservez dans un lieu sec, tempéré à l'abri de la lumière.
Conseils de préparation :
Mise en œuvre rapide : versez le sachet dans une sauteuse à bords hauts avec 850ml d'eau chaude. Faites mijoter à découvert pendant 20 minutes, à feu modéré, en mélangeant régulièrement jusqu'à absorption complète de l'eau.
Mise en œuvre classique : faites revenir 1 oignon coupé menu dans 2 cuillères à soupe d'huile. Ajoutez le mélange, bien remuer puis versez un demi-verre de vin blanc. Laissez suer puis versez 850ml d'eau chaude et poursuivre la cuisson. Si vous le souhaitez, ajoutez en fin de cuisson du parmesan végétal ou de la poudre d'amande.