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Beurre de cacao cru 125g
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DLC : 28/02/2022
Ingrédients : beurre de cacao cru*. Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes) et de graines de sésame. Allergènes : voir la liste des ingrédients en gras.
Poids : 125g
* Issu de l'agriculture biologique.
Informations nutritionnelles pour 100g :
Energie | 898Kcal |
Protéines | 0.0g |
Lipides | 99.8g |
Dont saturés | 60.0g |
Glucides | 0.0g |
Dont sucres | 0.0g |
Sel | <0.01g |
Fibres alimentaires |
0.0g |
Potassium |
4.1mg (34.2%*) |
* Apports journaliers recommandés.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Conseils d'utilisation :
La juste mesure dans vos desserts et chocolats crus ainsi que dans vos crèmes hydratantes.
Idée recette :
Barre de chocolat cru
Faites fondre au bain marie 100g de beurre de cacao Iswari dans un bols.
Retirez du feu et ajoutez 1/2 gousse de vanille (raclez l'intérieur de la gousse) et 8 cuillères à soupe de cacao en poudre.
Bien mélanger. Ajoutez 4 cuillères à soupe de sirop d'agave et bien remuer.
Versez dans un moule, saupoudrez d'une cuillère à soupe de graines de cacao.
Réfrigérez pendant 1 heure.