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Superfoods
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Certains aliments sont dotés d'une très grande richesse nutritionnelle. Mais ces super aliments ne se contentent pas de vertus exceptionnelles, ils possèdent également des qualités gustatives dont les 23 recettes conçues par les auteurs ne tarderont pas à vous convaincre.

Parmi elles retrouvez notamment le Guacamaca, la pâte à tartiner au miso et à l'aubergine rôtie ou les cubes apéritifs à l'agar-agar et à la tomate.

Auteur : Cécile et Christophe Berg
Parution : 17/02/2012
Format : 16 x 22cm - 24 pages
EAN : 978284221293

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