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Tofu dur ou à brouiller 200g
en stock
Quantité  
Prix :
2.75 €
13.75 € / Kg
DLC : 26/08/2018
Produit frais
Sans huile de palme
Sans gluten
Bio
Descriptif
Ingrédients : tofu* (eau, graines de soja, coagulant : sulfate de calcium) 98%, sel gemme, épices*, sucre brut de canne*, épaississant : agar-agar*. Peut contenir des traces de sésame et de céleriAllergènes : voir ingrédients en gras.

Poids : 200g

* Issu de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles pour 100g

Energie49Kcal
Protéines5.0g
Lipides2.7g
Dont saturés0.5g
Glucides 0.5g
Dont sucres0.5g
Sel1.3g

A conserver au réfrigérateur.
A consommer rapidement après ouverture.

Conseils d'utilisation :


Brouillés : écraser le tofu avec une fourchette et le faire frire dans un peu d'huile végétale.
Sur le plat : couper le tofu en tranches et faire revenir dans de l'huile végétale des deux côtés.
Durs : mettre le tofu (avec la pellicule plastifiée) dans un pot avec de l'eau chaude (maximum 70°C). Après cinq minutes, peler le tofu et accompagner d'une mayonnaise vegan.

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