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Pains et biscottes


Pain blé raisins abricots 500g Gaia essene


Pain blé raisins abricots 500g (bio)
4.60 €
Ingrédients : blé germé (90%)*, raisins secs (7,2%)*, abricots secs (2,8%)*.

Poids : 500g

*Issu de l’agriculture biologique.

Informations nutritionnelles pour 100g :

Energie 251Kcal
Protéines 9.4g
Lipides 2.3g
Dont saturés 0.32g
Glucides 51.8g
Dont sucres 17.5g
Sel 0.03g

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Conseil d'utilisation :

Se mange tel quel à tous les repas ou cuisiné selon la recette ci -dessous.

Idée recette :

Gaiatine

La crème : 1/2 bol d'amandes trempées, 1/2 bol de graines de tournesol trempées, sel, poivre, moutarde, jus d'un 1/2 citron.
Au blender, réduire en crème épaisse onctueuse.

Garnitures intermédiaires : 1 poivron rouge, 1/2 feuille de nori.

La galette : 10 cuillères à soupe de pain de céréales germées émiétté, 4 cuillères à soupe de crème décrite ci-dessus, 4 cuillères à soupe de poivron rouge râpé, feuilles de 4 branches de basilic hâchées, 2 cuillères à café de piment doux, 1/2 ccuillère à café de poivre, Tamari, sel.

Bien malaxer, former 4 galettes et laisser reposer.

Coupez le nori en 6 carrés. Superposez 1 carré de nori, 1 galette, un 2ème carré de nori, de la crème, du poivron coupé en bâtonnets, une 2ème galette, de la crème, du nori coupé en fines lamelles.
DLC/DLUC : 20/09/2017
Rupture de stock





64, Rue Notre Dame de Nazareth
75003 Paris
Ouvert du lundi au samedi
de 10h à 20h




15, rue Aimé Collomb

69003 Lyon
Ouvert du mardi au samedi
de 12h à 14h
et de 15h à 19h

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