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Galettes de sarrasin germé pois chiches germés & cumin 200g
en stock
Quantité  
Prix :
4.30 €
21.50 € / Kg
DLC : 02/10/2018
Sans huile de palme
Sans gluten
Bio
Descriptif
Ingrédients : sarrasin germé (62,14%)*, pois chiches germés* (23,61%), huile d'olive*, farine de riz complet*, cumin en poudre* (1,16%), sel marin, graines de lin*, jus de citron*, poivre*. Peut contenir des traces de sésame, de noix de cajou, de lupin, de soja, d'amande et de noisette. Allergènes : voir ingrédients en gras.

Poids : 2 x 100g

*Issu de l’agriculture biologique

Informations nutritionnelles pour 100g :

Energie 296Kcal
Protéines 9.0g
Lipides 13.5g
Dont saturés 2.39g
Glucides 38.6g
Dont sucres <0.4g
Fibres
7.9g
Fer
2.5mg (17.86%**)
Magnésium
110.7mg (29.52%**)
Phosphore
238mg (34%**)
Sel 0.2g

** Pourcentage des apports journaliers recommandés (AJR).

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 5 à 8 jours.

Conseil d'utilisation :

Se mange telles quelles sautées à la poêle, moelleuses à la vapeur, cuisinées dans vos plats de légumes.
Pratique pour toute activité sportive.

Idée recette :

Tranchettes croustillantes

Coupez la galette en fines tranches. Faites-les griller à la poêle dans un peu d'huile. Délicieux en accompagnement d'une purée de potimarron.

1 galette, 2 sandwiches

Tranchez la galette horizontalement en deux. Mixez de l'avocat, de la moutarde, du sel, du poivre et du persil. Tartinez puis posez une tranche de tomate sur chaque sandwich.

Garniture de potage

Coupez la galette en petits cubes. Posez-les dans une poêle à sec, couvrez, laissez chauffer et attendrir à feu très bas. Versez les cubes sur un bol de soupe veloutée (par exemple aux champignons).

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