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Préparation pour pain avec graines 500g
Préparation pour pain avec graines (bio)
en stock
Quantité  
Prix :
5.60 €
DLC : 11/06/2017
Sans huile de palme
Sans gluten
Bio
Descriptif
Ingrédients : farine de riz complet*, fécule de maïs*, farine de maïs*, poudre à levain de quinoa* (farine de quinoa*, farine de riz*, ferments lactiques vegan), graines de tournesol* (5%), graines de lin* (5%), épaississant : gomme de caroube*, sésame*, sel de mer, levure chimique (poudre à lever : bicarbonate de sodium acidifiants : crème de tartre, fécule de maïs *), épaississant : gomme de xanthane. Allergènes : voir la liste des ingrédients en gras.

Poids : 500g

* Issu de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles pour 100g :

Energie 368Kcal
Protéines 7.7g
Lipides 7.8g
Dont saturés 1.0g
Glucides 63.4g
Dont sucres 1.3g
Fibres
6.5g
Sel 2.6g

Conserver dans un endroit frais et sec.

Conseils d'utilisation :

Préchauffez votre four à 220°C. Mélangez le contenu du paquet et 500ml d'eau froide pendant 2 minutes. Ne pas laisser la pâte lever ! Versez immédiatement la pâte dans un moule à cake graissé (24-26cm). Lisser la surface avec de l'eau. Placez un récipient d'eau bouillante en bas du four. Faire cuire le pain sur une plaque à mi-hauteur pendant 5 minutes avant de l'inciser profondément au centre dans le sens de la longueur. Continuer la cuisson sur la plaque pendant 60 minutes et retirer immédiatement le pain du moule après cuisson.

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