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Farine de pois chiches 500g
2,80 €
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Ingrédients : pois chiches*. Peut contenir des traces de gluten.
Poids : 500g
* Issu de l'agriculture biologique.
Informations nutritionnelles pour 100g :
| Energie | 364Kcal |
| Protéines | 21.7g |
| Lipides | 6.1g |
| Dont saturés | 0.8g |
| Glucides | 50.7g |
| Dont sucres | 2.8g |
| Fibres | 9.7g |
| Sel | 0.01g |
A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Conseils d'utilisation :
La farine de pois chiches sert principalement à la fabrication des célèbres "panisses", spécialités du sud de la France.
Versez en pluie 1 volume de farine dans 3 à 4 volume d'eau froide, amenez à ébullition et cuire 20 minutes en remuant puis salez. Versez la bouillie chaude dans un moule à cake. Refroidie, découpez la pâte en tranches et les dorer à la poêle.
PRIMEAL-134408
Fiche technique
- Sans huile de palme
- sans-huile-de-palme
- Bio
- bio
5.60 €