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Qui l'eut cru
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La cuisine crue est particulièrement bénéfique pour la santé puisqu'elle à la particularité de conserver les nutriments des aliments. Elle est d'autant plus saine qu'elle évite la cuisson souvent réalisée dans de la matière grasse.
Et si vous vous pensez encore que le cru n'est pas gourmand et rime avec salade, vous changerez vite d'avis grâce à la tartinade de tomates séchées au soleil et fromage de noix de cajou, aux avocats farcis avec de la "mayonnaise" chipotle ou aux crêpes aux bananes et noix avec cacao et vanille.
Susan Powers vous invite à écouter votre corps et ses besoins
Auteur : Susan Powers
Photographies : Susan Powers
Et si vous vous pensez encore que le cru n'est pas gourmand et rime avec salade, vous changerez vite d'avis grâce à la tartinade de tomates séchées au soleil et fromage de noix de cajou, aux avocats farcis avec de la "mayonnaise" chipotle ou aux crêpes aux bananes et noix avec cacao et vanille.
Susan Powers vous invite à écouter votre corps et ses besoins
Auteur : Susan Powers
Photographies : Susan Powers
Parution : 26/05/2016
Format : 21,1 × 28,1 × 2,1 cm - 265 pages
EAN : 978282514575